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최영훈(Choi Young-Hun) 직위 산학협력중점교수 담당교과목 과수재배, 농산물수확과가공 등 세부전공 과수원예, 수확 후 관리 학위 농학 박사 전화 064-741-7636 이메일 yhunchoi2092@gmail.com

주요경력

• 고려대학교 대학원 석사(과수원예) 1992 • 고려대학교 대학원 박사(과수원예, 수확 후 관리) 1992 • 국립제주농업시험장, 난지농업연구소 감귤과 농업연구사 1992-2006 • 국립원예특작과학원 감귤시험장 농업연구관 2006-2012 • 국립원예특작과학원 감귤연구소 소장 2012-2019 • 미래창조과학부 장관상(2014), 발명진흥상(2015), 제주해리티지 과학상 1회(2019)

학회활동

• 한국원예학회 (전)이사 및 정회원, 감귤아열대학회 전임회장 및 고문, 국제감귤학회 정회원 등

주요논문

• Gluconacetobacter sp. gel_SEA623-2, bacterial cellulose producing bacterium isolated from citrus fruit juice. Saudi Journal of Biological Sciences 2017. 24(1):314-319. • A one-step colorimetric acid-base titration sensor using a complementary color changing coordination system. Analyst 2017. 141(12):3890-3897. • Effect of concentrated Dangyooja-derived favonoids extract added to citrus beverage on obesity and blood lipids in rats. Korean Journal of Horticultural Science & Technology 2013. 30:214-219. 등 19편 • 마우스에서 국내 육성 신품종 ‘신예감’ 추출물의 기억력 증진 효과. 한국식품저장유통학회지 25:2-8. 등 23편 • [저서] 과수학 각론, 감귤 수확 후 관리 등 9권 • [특허] 감귤로부터 플라보노이드 성분의 추출 및 정제방법(10-2008-0017851) • [특허] 감귤용 휴대용 비파괴 당도측정기(10-1397158-0000) • [특허] 창상 치료용 감귤 유래 박테리아 셀룰로오스 겔 및 이를 함유하는 드레싱 제재(10-1365065-0000) 등 22건