2학년 교육과정
구 분
교육과정
2학년
AI활용 SNS마케팅, 외식창업성공사례및전략, AI융합캡스톤디자인, 카페음료이론및실습/비건식품개발, 초콜릿이론및실습/아시아푸드, 와인&푸드페어링/제주향토조리이론및실습, 이태리젤라또&디저트/생선회초밥이론및실습, 브런치메뉴/케이크디자인, 비건베이킹/힐링헬스푸드/창업중식이론및실습, 미식관광해설/푸드와인페스티벌실무, 미식관광컨텐츠기획실무, 현장실습
