제주한라대학교

2009년도 푸드아트센터 커피전문가과정 및 수제초콜릿 전문가과정 모집

 1. 모집과정 
 ○ 커피전문가과정 4기
 ○ 심화과정(로스팅, 라떼아트 , 핸드드립 )
 ○ 수제초콜릿 전문가 과정
 2. 모집대상 
 ○ Coffee, 초콜릿에 관심있는 애호가
 ○ Coffee Shop 창업이나 취업을 희망하는 일반인
 ○ 특색있는 Coffee 하우스 운영을 희망하는 일반인
 ○ 수제초콜릿을 직접 제조하고자 하는 일반인

 3. 모집내용
  1) 커피전문가과정 4기
     - 모집인원 : 12명(5개반 운영)
     - 강의시간 : 매주 월, 수요일(오전반/10:00 ~ 13:00, 오후반/15:00 ~ 18:00),
                        매주 토요일 오전반(10:00 ~ 13:00)
     - 강의기간 : 2009년 4월 6일 ~ 2009년 6월 17일(총 12주, 36시간)
     - 수강료 : 500,000
  2) 로스팅 심화과정 3기
     - 모집인원 : 8~10명
     - 강의시간 : 매주 일요일(오전반/10:00 ~ 13:00)
     - 강의기간 : 2009년 4월 12일 ~ 2009년 6월 14일(총 10주, 30시간)
     - 수강료 : 600,000
  3) 라떼아트
     - 모집인원 : 8~10명
     - 강의시간 : 매주 월요일(야간반/19:00 ~ 22:00)
     - 강의기간 : 2009년 4월 6일 ~ 2009년  5월 4일(총 5주, 15시간)
     - 수강료 : 300,000
  4) 핸드드립
     - 모집인원 : 8~10명
     - 강의시간 : 매주 금요일(오후반/15:00 ~ 18:00)
     - 강의기간 : 2009년 4월 10일 ~ 2009년 5월 8일(총 5주, 15시간)
     - 수강료 : 300,000
  5) 수제초콜릿전문가과정
     - 모집인원 : 10명
     - 강의시간 : 매주 화, 금요일(오전반/10:00 ~ 13:00)
                  매주 토요일(오후반/15:00 ~ 18:00)
     - 강의기간 : 2009년 4월 14일 ~ 2009년 6월 6일(총 8주, 24시간)
     - 수강료 : 650,000 (재료비포함)
     - 커피전문가(심화)과정 수료생 및 수강생 : 10% 감면 혜택(58만5천원)

 4. 원서교부 및 접수기간
 ○ 2009년 3월 16일(월) - 4월 3일(금)(접수처 : 제주한라대학 산학협력단)    

 5. 강의장소
 ○ 제주한라대학 인관2층, 푸드아트센터

 ※ 기타 자세한 사항은 우리 대학 산학협력단으로 문의바람
    (우편번호 690-708)  제주시 노형동 1534번지     문의처  ☎ 741-7515, 7630 FAX 741-7477

제주한라대학 푸드아트센터