제주한라대학교

2010년도 커피전문가 과정 안내

 1. 목  적
   커피하우스를 운영하고 있거나 커피에 관심이 있는 애호가를 중심으로 커피전문가과정 7기를 운영하여 커피교육협의회 및 사)한국평생능력개발원에서 시행하는 바리스타 2급과 커피조리사 시험에 응시할 수 있는 자격을 부여하고, 개인적으로는 커피에 대한 전문적인 기능을 익힐 수 있도록 한다. 또한 앞으로 커피전문가 과정을 계속 운영함으로서 제주도내에서 커피전문인을 양성하는데 중심적인 역할을 수행할 수 있도록 한다.
 
2. 교육운영 개요
   1) 모집기간
    ∘ 2010년 10월 4(월) - 2010년 10월 8일(금)

   2) 강의기간
    ∘ 20010년 10월 11일(월) - 2010년 11월 15일(금)(총 7주,13회/39시간)

   3) 강의시간
    ∘ 커피전문가과정
      A : 매주 월, 금요일 (14:00 - 17:00)
      B : 매주 월, 금요일 (18:30 - 21:30)
    * 시험 응시 가능 (자격 및 교육내용 포함)
   4) 모집정원
    ∘ 각반 10-12명 (2개반 구성운영)

   5) 수강료
    ∘ 60만원(1개반)
      * 재료비포함, 교재비 별도

   6) 수강료 납부기간
    ∘ 2010년 10월 4일(월) - 2010년 10월 8일(금)  
   7) 모집대상
    ∘ 커피하우스 창업 및 취업을 희망하는 일반인
    ∘ 커피 애호가
  
   8) 강의장소
    ∘ 제주한라대학 인관동 2층 푸드아트센터

   9) 주관
    ∘ 제주한라대학 푸드아트센터
 
   10) 경비지원
    ∘ 푸드아트센터 운영비 (추후 교육비로 산정)

   11) 강사초빙
    ∘ 도내 로스팅 전문가 초빙

    13) 수료증 발급
   ∘ 제주한라대학 총장 명의 수료증 발급