제주한라대학교

커피전문가과정 8기 교육 안내

 1. 목  적
   커피하우스를 운영하고 있거나 커피에 관심이 있는 애호가를 중심으로 커피전문가과정 7기를 운영하여 커피교육협의회 및 사)한국평생능력개발원에서 시행하는 바리스타 2급과 커피조리사 시험에 응시할 수 있는 자격을 부여하고, 개인적으로는 커피에 대한 전문적인 기능을 익힐 수 있도록 한다. 또한 앞으로 커피전문가 과정을 계속 운영함으로서 제주도내에서 커피전문인을 양성하는데 중심적인 역할을 수행할 수 있도록 한다.
 
2. 교육운영 개요
   1) 모집기간
    ∘ 2010년 12월 6(월) - 2010년 12월 10일(금)

   2) 강의기간
    ∘ 2010년 12월 15일(수) - 2011년 2월 10일(목)(총 8주,16회/48시간)

   3) 강의시간
    ∘ 커피전문가과정
      A : 매주 수, 목요일 (14:00 - 17:00)
      B : 매주 수, 목요일 (19:00 - 22:00)
    * 각반 10-12명 (2개반 구성 운영)

   4) 모집정원 및 수강료 

   5) 수강료 납부기간
    ∘ 2010년 12월 6일(월) - 2010년 12월 10일(금)   

   6) 모집대상
    ∘ 커피하우스 창업 및 취업을 희망하는 일반인
    ∘ 커피 애호가
   
   7) 강의장소
    ∘ 제주한라대학 인관동 2층 푸드아트센터

   8) 주관
    ∘ 제주한라대학 푸드아트센터
 
   9) 경비지원
    ∘ 푸드아트센터 운영비 (추후 교육비로 산정)

   10) 강사초빙
    ∘ 도내 로스팅 전문가 초빙

    11) 수료증 발급
   ∘ 제주한라대학 총장 명의 수료증 발급